2010年08月15日

【納涼】竹ノ輪大納涼会カフェメニュー

2010年8月28日(土)柳橋のルーサイトギャラリーさんで開催する
竹ノ輪大納涼会2010」にてvindens cafeさんご協力による
山形日本酒カフェ(ソフトドリンク有)を開催いたします。

営業時間は、11:00〜16:00(ラストオーダー15:30)。


そのカフェでご提供するメニューが、ほぼ確定しましたのでご紹介させていただきます♪

12杯限りの梅酒はもとより、どちらのメニューも数量限定となっております。
どうぞお早めにご来場ください!

皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。



○ ソフトドリンク ○

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スペシャルティ アイスコーヒー(深煎りブレンド) 500円

世界最高品質であるスペシャルティコーヒーを丁寧に手で淹れて抽出したアイスコーヒー


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スペシャルティ アイスアールグレイ 500円

人工香料無添加 最高品質のアールグレイを使用したアイスティー


マンゴーオレンジジュース 500円

100%オレンジジュースにマンゴーシロップを加えてミキシングした泡まで美味しいジュース


○ 日本酒 ○

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上喜元(じょうきげん) 純米吟醸活性生酒 酒和地(しゅわっち) 500円

瓶内二次発酵による繊細なシュワシュワした微炭酸と
うっすら絡んだオリが爽快な発泡系日本酒

原料米:美山錦
酵母:山形酵母
精米歩合:50%
日本酒度:+2
酸度:1.4
アルコール度:16〜17度
酒田酒造


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山形正宗(やまがたまさむね) 夏ノ純米 夜の部 500円

メロンや梨のような甘い香りと切れのよい味わい
夏ノ日の為に用意された純米酒

原料米:500万石
酵母:山形酵母
精米歩合:55%
日本酒度:+1
酸度:1.4
アルコール度:16〜17度
水戸部酒造


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裏・雅山流 (うら・がさんりゅう) 袋取り無濾過純米大吟醸生 月華 600円

裏・雅山流とは、雅山流取り扱い店の中でも限られた店のみで流通する超限定バージョン
月華は、山形県の新品種の酒米「出羽の里」を全量使用し、
袋取りで醸された純米大吟醸雫酒
繊細で香味豊かな風味、キリッと締まった後口が特徴

原料米:出羽の里
酵母:山形酵母
精米歩合:50%
日本酒度:+2
酸度:1.4
アルコール度:15〜16度
新藤酒造店


※テラス席では、これらの日本酒をvindens cafeオススメのスペシャルグラスでご提供いたします。テラス席のご予約は、【日本酒】山形日本酒カフェ テラス席ご予約受付より。


○ 梅酒 ○

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子宝(こだから) 大吟醸梅酒  800円

今年の「天満天神梅酒大会2010」で天下御免(1位)を獲得した梅酒
山形の真面目な酒蔵が真面目につくった純米大吟醸酒
漬込んだ1升瓶換算1200本分しかつくられていない極めて贅沢な梅酒
楯の川酒造
<限定12杯>


○ 果実酒 ○

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子宝(こだから) 山形ももさくらんぼ酒 500円

食べるフルーツリキュールともいわれる子宝シリーズ人気果実酒
果汁使用割合55.1%により、まるで熟した「桃」と「さくらんぼ」を
ほおばっているようにジューシーなフルーツリキュール
楯の川酒造


○ ビール ○

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ニイガタビア 800円

国内初瓶内熟成、華やかでフルーティーな薫りと味をじっくりと楽しむビール
新潟麦酒


○ おかし ○

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スマイルクッキー 200円

ポルポローネ&キッフェルン&スノーボール3種の
見て笑顔、食べて笑顔の手づくりスマイルクッキー
アイスコーヒーやアイスアールグレイとご一緒に♪


○ あてセット ○

山形の酒のあて4種盛りセット 300円

山形の郷土料理4種盛り合わせ
玉こんにゃく、シソ巻、蒸し鶏の山形のだし添え、ままけは、ふうき豆の盛り合わせ(予定)


※カフェメニューは予告なく変更する場合があります。予めご了承ください。
※カフェのご利用には、竹ノ輪大納涼会入場料(500円団扇付き)が必要です。(竹ノ輪浴衣特典:竹ノ輪浴衣を着てご来場くださった方は、入場料無料)
※テラス席のご利用は、ご予約制となります。ご予約は、【日本酒】山形日本酒カフェ テラス席ご予約受付よりお願いいたします。


posted by TAKE at 19:55| Comment(0) | TrackBack(0) | | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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